山珍海味

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山珍海味

文章Nicholas 發表於 週六 3月 23, 2002 9:05 pm

每個人應該都喜歡吃山珍海味吧,今天去外婆家吃了一頓特別的山珍海味,
雖然不見得吃的到,不過大家看看,解解讒..
山珍:野兔,田鼠
這野兔是我舅舅上個禮拜去野外抓回來的,神奇吧,上次有跟去看過一次,
一個人加上兩隻台灣土狗(百中選一)再加上一點運氣,就有得吃了,
這兔肉的滋味實在是很特別,鮮嫩..但有嚼勁,真是好吃..
尤其是這次的料理也弄得不錯,用大火炒加點辣椒.讚...
田鼠應該就蠻多人吃過的,這田鼠通常是甘蔗園內的田鼠,
今天這隻剛好也是一個舅舅親手抓的,由於剛好在換毛(毛很多),所以我舅舅不會拔毛,
所以就直接把皮扒光,如果一般只吃過沒去皮的可能會說皮那麼好吃怎麼可以扒掉,
結果沒想到由於去皮的肉更容易熟,所以不用炒很久就熟了,本來就已經很嫩的肉質,變的更為鮮嫩了,
就我所吃過的鳥肉也沒這麼的嫩,真是太棒了,
這兩樣真是肉中極品啊..
不過還有一個重點,就是廚師是很重要的...就曾經有個人吃到我舅舅炒的鼠肉驚為天人,
說之前吃的為什麼沒那麼好吃..

接著是海味:
海味也蠻特別的,一個是南極蝦,這個應該蠻多人吃過的,主要是肉質QQ的,還蠻不錯的,
另一個是南極深海冰魚(聽說是企鵝的食物),這冰魚可真是特別,在我吃過的魚中,
吃起來最多就是鮮嫩,越鮮嫩越好吃,這次可開了眼界了,這冰魚的肉質吃起來QQ的,
不僅如此,還帶點彈性,不過因為太好吃了,盤子又放的遠,所以我只吃到一口,
真是太可惜了..真是遺憾啊...
吃完後再來點山桑椹,吹著山上徐徐的微風,真是有種人生就該如此的感覺.

'We eat like kings and die like poets.'

由 Nicholas 於 03/23/2002 21:05:53 修改
Nicholas
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文章CLIFF 發表於 週六 3月 23, 2002 9:36 pm

Nicholas兄

您害我口水流滿地...
(怎麼沒有流口水的圖形可用啊)

---------------------
錢怎麼老是存不下來…
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文章bigjyh 發表於 週日 3月 24, 2002 12:35 am

留口水不是這個嗎?
:grin::grin::grin::grin::grin::grin::grin::grin:
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文章georgebb 發表於 週日 3月 24, 2002 8:16 am

嗯 我從小吃素
對這種話題比較沒什麼興趣
唸書時會被好奇的同學問 : 啊肉比較好吃耶.....
:ale:

當兵時會被沒事幹太閒的阿兵哥在菜裡加料
:keep:

工作時 女同事們都不理我
結婚了的就算了 單身的好像看到怪物一樣
:cry:
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文章LIBERTY 發表於 週日 3月 24, 2002 12:56 pm

平常心看就好了:haha:
[quote]
嗯 我從小吃素
對這種話題比較沒什麼興趣
唸書時會被好奇的同學問 : 啊肉比較好吃耶.....
:ale:

當兵時會被沒事幹太閒的阿兵哥在菜裡加料
:keep:

工作時 女同事們都不理我
結婚了的就算了 單身的好像看到怪物一樣
:cry:
[quote]

由 Liberty 於 03/24/2002 12:57:06 修改
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文章RogerShih 發表於 週日 3月 24, 2002 1:08 pm

吃素很正常啊, 我以前常混一貫道, 都是去帶團康玩的 (其實是看漂亮美眉 :p), 也都是吃素的 :haha:

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全世界的個人網站版工中,最遜、最窮的一個就素偶 :cry:
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文章CLIFF 發表於 週日 3月 24, 2002 3:10 pm

[quote] 留口水不是這個嗎?

[quote]

那是"噴"口水啦
我想要"流"口水的

這是"噴"眼淚:bigcry:
這是"流"眼淚:cry:
有一點點差別...

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文章大綱 發表於 週日 3月 24, 2002 3:34 pm

說到山珍
我外公家在花蓮
有一次帶我們去吃山產店吃山羌肉和山豬皮
山羌肉到還好
山豬皮燙軟之後用大蔥、大蒜、醬油涼拌
滑溜順口,又有嚼勁,味道還真不賴:sing:

不過...
記得當時我正吃的津津有味,讚不絕口的時候
我老哥突然語重心長地搖搖頭對著我說....:keepto:
本是同根生...:b14:
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文章RogerShih 發表於 週日 3月 24, 2002 3:56 pm

嗯嗯嗯!!大綱的大哥也很大隻嗎!? :haha:

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文章大綱 發表於 週日 3月 24, 2002 4:04 pm

[quote]
嗯嗯嗯!!大綱的大哥也很大隻嗎!? :haha:
[quote]
我老哥可不大隻
還是甲種體位的呢...
就是因為這樣,他才會對我說這種風涼話啊...:cold:
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文章RogerShih 發表於 週日 3月 24, 2002 4:07 pm

大綱!!用體重戰勝你老哥吧, 上!!用壓的也壓死了 :hand:

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文章andy236 發表於 週日 3月 24, 2002 4:35 pm

最近一事無成:ale:
只有體重減輕了一點:aiya:
算算也很愛吃東西
所以麥哥購啊:bigcry::bigcry::bigcry:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:cry:現在只想好好聽音樂:sing:
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文章JesseChen 發表於 週日 3月 24, 2002 7:20 pm

[quote]
吃素很正常啊, 我以前常混一貫道, 都是去帶團康玩的 (其實是看漂亮美眉 :p), 也都是吃素的 :haha:
[quote]

This is called 吃菜魔,嘴巴吃素,心中吃葷!!!喔米駝佛:D

感謝,努力!

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文章JesseChen 發表於 週日 3月 24, 2002 7:26 pm

[quote]
說到山珍
我外公家在花蓮
有一次帶我們去吃山產店吃山羌肉和山豬皮
山羌肉到還好
山豬皮燙軟之後用大蔥、大蒜、醬油涼拌
滑溜順口,又有嚼勁,味道還真不賴:sing:

不過...
記得當時我正吃的津津有味,讚不絕口的時候
我老哥突然語重心長地搖搖頭對著我說....:keepto:
本是同根生...:b14:
[quote]
ㄟ,大隻鋼你是原住民嗎?
你們不要形容的太detail,要考慮一下吃素的

感謝,努力!

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文章JesseChen 發表於 週日 3月 24, 2002 7:28 pm

[quote]
嗯 我從小吃素
對這種話題比較沒什麼興趣
唸書時會被好奇的同學問 : 啊肉比較好吃耶.....
:ale:

當兵時會被沒事幹太閒的阿兵哥在菜裡加料
:keep:

工作時 女同事們都不理我
結婚了的就算了 單身的好像看到怪物一樣
:cry:
[quote]

雖然我不吃素,但身邊有一些吃素的朋友,還好,有時確是有不便之處,但是

常會提醒我,要尊重不同習慣與信仰的人

感謝,努力!

Jesse CCS

由 jessechen 於 03/24/2002 19:29:24 修改
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