好吃的香腸.

生活體驗,心情故事,文化休閒,吃喝玩樂等話題分享。

好吃的香腸.

文章rchao 發表於 週一 3月 04, 2002 4:40 pm

上週才發現一家好吃的店--油庫口.... 只賣蚵仔麵線(30)與香腸(20).... 生意超好不說, 好到附近的店竟然都取油庫相關名稱.....(可能是我誤會, 因為我不知道附近是不是真的有油庫)
對麵線, 因為我不太吃蚵仔, 故不多做置評(我只吃大腸麵線).... 他的香腸, 真的不錯. 雖不像通化, 樂華夜市
rchao
SR40
SR40
 
文章: 24
註冊時間: 週四 11月 08, 2001 2:28 pm
來自: 中華民國,台北市,

文章andy236 發表於 週二 3月 05, 2002 4:16 am

想起用衛生紙烤的香腸:lol:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
頭像
andy236
論壇顧問
論壇顧問
 
文章: 1909
註冊時間: 週三 12月 13, 2000 9:46 pm
來自: 天上山下

文章小安 發表於 週二 3月 05, 2002 12:45 pm

[quote]
想起用衛生紙烤的香腸:lol:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
[quote]

什麼是用衛生紙考的香腸???????
小安
SR80
SR80
 
文章: 183
註冊時間: 週二 5月 29, 2001 12:03 am
來自: 中華民國,,

文章andy236 發表於 週二 3月 05, 2002 12:55 pm

[quote]
什麼是用衛生紙考的香腸???????
[quote]
小朋友不知道是正常的:grin:
外島當兵生活困苦,想吃香腸只有用衛生紙來烤嘍:b14:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
頭像
andy236
論壇顧問
論壇顧問
 
文章: 1909
註冊時間: 週三 12月 13, 2000 9:46 pm
來自: 天上山下

文章3lping 發表於 週二 3月 05, 2002 3:06 pm

[quote]

什麼是用衛生紙考的香腸???????

[quote]

哈哈哈…..看以下這鍋:

@@@ 三張衛生紙烤香腸必熟祕技 @@@

 1.先用牙籤把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
 2.把第一張衛生紙揉成一團,越紮實越好。
 3.把第一張衛生紙點燃,用一隻手拿香腸在火上烤,另一隻手拿第二張衛生紙,邊擦香腸上滲出來的油脂。
 4.第一張衛生紙很快就會燒完了,用第二張衛生紙儘量的吸掉香腸上的油脂,然後一樣揉成一團來燒烤。
 5.第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現更多的油脂,用第三張衛生紙儘量吸。
 6.基本上,用第二張衛生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛生紙燒的時候,
  香腸的油脂應該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團,第三張衛生紙可以燒很久很久,稍加練習,烤焦都沒有問題。
 7.有人目前已練到二張就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤雞腿則沒有成功....

 建議至少要五張,因為要留兩張拉肚子時用
3lping
STAX博士
STAX博士
 
文章: 1356
註冊時間: 週一 1月 08, 2001 11:32 am
來自: 台北縣

文章JesseChen 發表於 週三 3月 06, 2002 10:55 am

請問一下,
那鍋衛生紙是...............................................



















用過的嗎?:D






Me,too.我也是小朋友

Jesse Chen
Jesse CCS
頭像
JesseChen
SR325
SR325
 
文章: 1782
註冊時間: 週三 1月 03, 2001 8:59 am
來自: Cyber space

文章Jeff 發表於 週三 3月 06, 2002 11:04 am

[quote]
請問一下,
那鍋衛生紙是...............................................
用過的嗎?:D

Me,too.我也是小朋友

Jesse Chen
Jesse CCS
[quote]

喔~~ 該怎麼說呢??
如果是用過的~~ 那....應該更耐燒...
可能需要一張就夠了~~
:mad:

Do It Yourself
頭像
Jeff
AA 的老闆
AA 的老闆
 
文章: 2705
註冊時間: 週六 3月 24, 2001 6:09 pm
來自: 無聲的所在

文章光光 發表於 週三 3月 06, 2002 12:11 pm

這也不錯阿
古代人都用牛糞當燃料
這是很自然的事
現代的阿兵哥們
應該好好學習古人
下面轉貼一則笑話

---------------------------
老師看見窗外正在落下的大雪感慨地說:

上天下雪不下雨,
雪到地上變成雨。
變成雨時多麻煩,
為何當初不下雨。

老師話還未完,罰站的這位學生又感慨地回覆老師:

老師食飯不食屎,
飯到肚時變成屎。
變成屎時多麻煩,
為何當初不食屎。

老師:.......
光光
SR225
SR225
 
文章: 668
註冊時間: 週日 4月 29, 2001 1:51 am
來自: 中華民國,,

文章JesseChen 發表於 週三 3月 06, 2002 7:17 pm

[quote]
上週才發現一家好吃的店--油庫口.... 只賣蚵仔麵線(30)與香腸(20).... 生意超好不說, 好到附近的店竟然都取油庫相關名稱.....(可能是我誤會, 因為我不知道附近是不是真的有油庫)
對麵線, 因為我不太吃蚵仔, 故不多做置評(我只吃大腸麵線).... 他的香腸, 真的不錯. 雖不像通化, 樂華夜市
頭像
JesseChen
SR325
SR325
 
文章: 1782
註冊時間: 週三 1月 03, 2001 8:59 am
來自: Cyber space

文章小安 發表於 週四 3月 07, 2002 2:35 am

確定是衛生紙嗎??還是紙???用衛生紙烤??衛生紙不是燒沒幾下就沒了嗎??

為什麼沾的油愈多,會愈耐燒呀??

且一隻手抓香腸,那香腸不就只能吃一半多一點點,你所謂的兩張衛生紙燒完,是整支都熟了嗎??還是已可以吃第一口了???

ps.感覺好好玩,以前有也有吃過,用竹筒烤的飯,有沒有人可以多教幾招呀!現在都市的小孩都好可憐:cry:
小安
SR80
SR80
 
文章: 183
註冊時間: 週二 5月 29, 2001 12:03 am
來自: 中華民國,,

文章Jeff 發表於 週四 3月 07, 2002 9:33 am

真是衛生紙~~
我試過~~
不過功力不足...
還必須要用到 "五張全新" 的衛生紙...:keep:

Do It Yourself
頭像
Jeff
AA 的老闆
AA 的老闆
 
文章: 2705
註冊時間: 週六 3月 24, 2001 6:09 pm
來自: 無聲的所在

文章andy236 發表於 週四 3月 07, 2002 11:35 am

咦~~~還懷疑:keep:
幾乎這是每個外島兵的共同經驗:aiya:
不過還是跟每個人胃腸強健程度有關:mad:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
頭像
andy236
論壇顧問
論壇顧問
 
文章: 1909
註冊時間: 週三 12月 13, 2000 9:46 pm
來自: 天上山下

文章光光 發表於 週四 3月 07, 2002 12:56 pm

沒吧! 我們速用高梁酒烤香腸的
通常都烤到焦掉!
光光
SR225
SR225
 
文章: 668
註冊時間: 週日 4月 29, 2001 1:51 am
來自: 中華民國,,

文章bigjyh 發表於 週四 3月 07, 2002 6:56 pm

高樑酒烤香腸...:o
吃了會不會醉ㄚ....

沾了油的紙會燒比較久沒錯,因為油會先燒掉才燒得到紙,
而油的熱量又這麼高,所以可以撐久一點....
bigjyh
SR125
SR125
 
文章: 416
註冊時間: 週四 5月 31, 2001 11:59 pm
來自: 中華民國,,

文章Jeff 發表於 週四 3月 07, 2002 10:52 pm

[quote]
沒吧! 我們速用高梁酒烤香腸的
通常都烤到焦掉!

[quote]

我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
頭像
Jeff
AA 的老闆
AA 的老闆
 
文章: 2705
註冊時間: 週六 3月 24, 2001 6:09 pm
來自: 無聲的所在

文章andy236 發表於 週四 3月 07, 2002 11:01 pm

[quote]我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
[quote]
我比較常看到紅露酒:aiya:好像是加蘋果西打:b14:
偶爾喝喝竹葉青:aiya:

退伍後就很少喝酒了:aa:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
頭像
andy236
論壇顧問
論壇顧問
 
文章: 1909
註冊時間: 週三 12月 13, 2000 9:46 pm
來自: 天上山下

文章3lping 發表於 週五 3月 08, 2002 9:53 am

哈哈:hand:
真的有這樣烤香腸的經驗啊!
聲明一下,
那一篇三張衛生紙烤香腸必熟祕技是覺得有趣轉貼過來的,
我沒有經驗所以還很懷疑說.
3lping
STAX博士
STAX博士
 
文章: 1356
註冊時間: 週一 1月 08, 2001 11:32 am
來自: 台北縣

文章光光 發表於 週五 3月 08, 2002 10:08 am

[quote]
[quote]
沒吧! 我們速用高梁酒烤香腸的
通常都烤到焦掉!

[quote]

我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
[quote]

咦! 是二鍋頭嗎?
很久沒喝了!
光光
SR225
SR225
 
文章: 668
註冊時間: 週日 4月 29, 2001 1:51 am
來自: 中華民國,,

文章光光 發表於 週五 3月 08, 2002 10:12 am

[quote]
[quote]我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
[quote]
我比較常看到紅露酒:aiya:好像是加蘋果西打:b14:
偶爾喝喝竹葉青:aiya:

退伍後就很少喝酒了:aa:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:eeh:還是多聽聽好音樂吧:)
[quote]

藥酒以及竹葉青這種用高梁酒去泡製的酒最好少買
通常是用較劣質的酒尾或是用糖水發酵成的酒精去泡的
喝多了很不好
最好是自己買高梁酒或大麴酒自己泡!
光光
SR225
SR225
 
文章: 668
註冊時間: 週日 4月 29, 2001 1:51 am
來自: 中華民國,,

文章andy236 發表於 週五 3月 08, 2002 10:21 am

[quote]
藥酒以及竹葉青這種用高梁酒去泡製的酒最好少買
通常是用較劣質的酒尾或是用糖水發酵成的酒精去泡的
喝多了很不好
最好是自己買高梁酒或大麴酒自己泡!
[quote]
謝謝關心,已不喝酒久咦:aiya:

現在已晉升阿伯(一些壞人這樣叫我):mad:
我還蠻年輕的,至少心中永遠是25歲好吧:keepto:

_________________________________
宇宙最窮的電腦軟體人:cry:還是多聽聽好音樂吧:sing:
頭像
andy236
論壇顧問
論壇顧問
 
文章: 1909
註冊時間: 週三 12月 13, 2000 9:46 pm
來自: 天上山下

文章小安 發表於 週五 3月 08, 2002 6:02 pm

[quote]
哈哈:hand:
真的有這樣烤香腸的經驗啊!
聲明一下,
那一篇三張衛生紙烤香腸必熟祕技是覺得有趣轉貼過來的,
我沒有經驗所以還很懷疑說.
[quote]

呵呵~~還有別的祕技嗎??想多學點:hand:
小安
SR80
SR80
 
文章: 183
註冊時間: 週二 5月 29, 2001 12:03 am
來自: 中華民國,,

文章小安 發表於 週五 3月 08, 2002 6:05 pm

[quote]
[quote]
沒吧! 我們速用高梁酒烤香腸的
通常都烤到焦掉!

[quote]

我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
[quote]

這又是如何烤的???是在表面沾酒,然後來烤嗎??:aa:,教一下吧!
小安
SR80
SR80
 
文章: 183
註冊時間: 週二 5月 29, 2001 12:03 am
來自: 中華民國,,

文章Jeff 發表於 週五 3月 08, 2002 6:09 pm

[quote]
[quote]
[quote]
沒吧! 我們速用高梁酒烤香腸的
通常都烤到焦掉!

[quote]

我們用大曲酒烤魷魚~~

Do It Yourself
[quote]

這又是如何烤的???是在表面沾酒,然後來烤嗎??:aa:,教一下吧!
[quote]


並不是...

用個深磁盤裝高梁酒...
不必倒太多~~也不要太少~~
然後在酒上點火~~
用有高梁酒香的火來烤~~


Do It Yourself
頭像
Jeff
AA 的老闆
AA 的老闆
 
文章: 2705
註冊時間: 週六 3月 24, 2001 6:09 pm
來自: 無聲的所在

文章RogerShih 發表於 週五 3月 08, 2002 6:15 pm

烤的時候就醉的差不多了吧 :hungry:

--
全世界的個人網站版工中,最遜、最窮的一個就素偶 :cry:
頭像
RogerShih
論壇遊俠
論壇遊俠
 
文章: 5773
註冊時間: 週一 12月 04, 2000 8:59 pm
來自: 中華民國的豬窩

文章小安 發表於 週五 3月 08, 2002 6:41 pm

[quote]
並不是...

用個深磁盤裝高梁酒...
不必倒太多~~也不要太少~~
然後在酒上點火~~
用有高梁酒香的火來烤~~


Do It Yourself
[quote]

那用高梁酒烤香腸也是這樣烤嗎??
小安
SR80
SR80
 
文章: 183
註冊時間: 週二 5月 29, 2001 12:03 am
來自: 中華民國,,

下一頁

回到 生活休閒哈拉討論版

誰在線上

正在瀏覽這個版面的使用者:沒有註冊會員 和 65 位訪客